ラテアートの話し

ポレポレ堂のメニューにカフェラテがありますが、ラテアートは描いておりません。チャレンジしたことは何度かありますし、本も買って「ふむふむ。」と頭では理解するものの、うまいことできません。どうやら本質はぶきっちょさんのようです💦(画像は某カフェのラテ)

最近では立体のラテアートもあるようで、SNSなどで見かけるとすごいなーと憧れますが…。

メニューボードに『ラテアートは出来ません💦』と書いておいたら、とあるお客様に「カフェラテの、ラテアート抜きをお願いします。」とオーダー頂きました。ありがとうございます。😌

エスプレッソが淹れられますので、夏はアフォガートをご用意しようかと画策中。(画像は某イタリアンレストラン)