コロナが流行り出して、マスクが足りなくなって、あれ?と思った。昔は布のマスクで、洗って使っていたよなぁ。と。立体のマスクも登場して、鼻のところにワイヤーが入って、進化してきたマスクが、実はみんな使い捨てだったんだなぁ。 私はとっさに、小学生…
テイクアウトでお出ししております、スープカレーの作り方を貼ります。 塩胡椒した鳥手羽元を焼きます。焼き色がついたら取り出しておきます。 剥いた野菜の皮たちに、セロリをプラスして空焼きします。 焼いた野菜屑を水で煮込みます。 煮込んでいる間に、…
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