お布団の誘惑の話し

春になってあちこちに花が咲く季節になると、朝布団から出られなくなる。冬も出たくはないけれど、肌寒いくらいの朝の布団の温もりは秀逸。「あら、もう行っちゃうの？もう少しいいじゃない💕」と言われているような気さえする。手触りも温もりも手放しがたい。丸ごと包み込んでくれる包容力もたまらない。『ズル休み』の文字が頭に浮かぶ。最大限にグズグズと布団を堪能して、チラリと見た時計の時間に弾かれたように起きる。そんな今日この頃。

さあ、今日も働こう。

朝ごはんはお粥がいいらしい。おろし生姜を少し入れて、身体を温めて。

5月のhappyコミュニティ食堂

5月8日(月)第４回happyコミュニティ食堂開催です。

今回はウクレレミュージシャン、カツマーレくんが来ます。

15時よりウクレレ教室。(要予約、10名様まで)

17時よりウクレレ体験とミニコンサート(予約不要)、そしてみんなでご飯！

レンタルウクレレは10本ご用意があります！

ぜひ楽しんで下さいませ！

 

次のご飯は…何にしようかな？

手作り石けんの話し

オリーブオイルで石けんを作り始めてからもう１０年以上になります。きっかけはと言うと、古本屋で石けん作りの本を見つけたから。自分の手で作れるんだ！と言う驚き。次男が少し乾燥肌だった事と、元来「作る」事が好きなので、深み(？)にハマって行きました。温度計と苛性ソーダ以外は家にある道具でできるし、何より肌に良くて素性もわかっている。精油で香りをつけるのもワクワク。しかも髪の毛からつま先まで、この石けんひとつで済んじゃう。そんなこんなで今でもコツコツ作っています。

大葉を買っても何枚かダメにしちゃう、と言う方。タッパに1枚入れて、七味唐辛子をパラパラ〜、醤油をタラ〜、また1枚のせて、パラパラ〜、タラ〜、またのせて〜…後は一晩待ちましょう。ご飯🍚を巻いて良し、🍺のつまみに良しの一品です〜😊

お弁当のご飯に挟んでも。

ジャムを煮る。

最近ではジャムの事をフランス語で「コンフィチュール」などと小洒落た呼び方をするらしい。舌噛みそう。ジャムでいいではないか。

りんごと砂糖とレモン汁。これをとろ火でコトコト煮ます。煮詰めていないので、サラリとしたフレッシュジャム。煮ている時、いい匂いなんですよ〜🤤

ポレポレ堂でも、スキレットパンケーキにのせたメニューがあります。

もし「トーストにのせたい！」という方がおられましたら、遠慮なくおっしゃってくださいね。お出しいたしますので。

我が家の猫たち。テーブルの唐揚げにイカ耳中。

酒で記憶をなくす話し

お酒を飲む方なら、1度や2度はある「どうやって帰って来たのか」「お金、ちゃんと払った？」なんて事。私も先日本当に久しぶりに『飲むぞ』モードになり、大好きなお店に出かけました。私の限度は日本酒2合。なのに酒2合のあとに芋焼酎を2杯飲んで…所々記憶がない。2杯めの焼酎を飲みながら馬刺しを注文したところは覚えているし、お金を払っている場面の記憶はちゃんとあるのに、食べた記憶がない。

夫(下戸)は「ちゃんと半分食べたじゃないか！」と怒っているけど、覚えてないんだよー。息子に話したら「そンなうまいもん食べたのに、超勿体無い」と言われました。…反省。

確かに食べた…はず！😅

それはともかく、私、暴れたりしなかったかな？

お花見弁当の話し

最近はちっとも腰を据えた花見をしていないなぁ。

私は、飲むときはつまみもたくさん食べるので、食べ物が豊富にないとダメな人。

花見と決まれば、前日の買い出し、仕込み、朝4時からの調理。

花見の時間にはへとへとですが「あとはもう、食べて飲むだけε-(´∀｀; )」と、出かけます。

花を見るのは行きすがらだけで、到着すれば場所取りのために木の根元ばかり見てるし、重箱の蓋を開ければ食べ物しか見てないし、家族の鼻ばかり見て食べて飲んで喋って…。ひとごこちついた時にやっと見上げる桜。

来年は、ゆっくり花見したいなぁ。

(ちなみにこの写真は孫の秋の運動会のものです)

やきやき春キャベツ。大好き🎶

ぷちマクロビオティックもどき

何に見えます？

これ、玄米と大根カレーなんです。

この大根カレーにしばらくハマりました。

いちょう切りの大根にすりおろした大根とカレー粉、醤油、にんにく、オリーブ油。分量を量ったらお鍋に全部入れて煮るだけ。

おろし大根の汁気だけでコトコト10分くらい煮るだけ。

ご飯と大根だけ。

すごく美味しいって事もあったけど、お財布の事情で給料日前とかによく登場したっけ。笑

肉も好きですから😆。冬はストーブの上でコトコト煮るだけ。