モーニングサービスって、関西の方が発祥らしい、と聞いた事があります。コメダ珈琲のモーニングをご存知の方も多いはず。コーヒーを頼むと厚切りトースト半分とゆで卵が付いて来る、シンプルなモーニング。お得感がありますね。休日の朝、コーヒーショップでのんびり。
私もたま〜〜に、利用します。
コメダやスタバや上島珈琲、個人経営の喫茶店などを利用して、ゆっくり過ごしているお客様をみるにつけ、こんなお店になりたいなぁと思うこの頃。
オープン1年。色々な改良を、日々考えています。
因みに今日はスタバでござんす。ゆずシトラスティー
