2017-04-05 醤油の話し ポレポレ堂はかけ醤油、つけ醤油は弓削田醤油さんの生搾りを使っています。坂戸にある「醤遊王国」に行かないと買えない、火入れをしていないもの。丸大豆で無加工なので、大豆油もたっぷり含んでいます。暫く置いておくと上に油が浮くので「傷んでいる!」とトラブルになるため、対面販売のみ。自分で醤油絞りを体験して買ってもらうスタイル。 美味しいから、やめられないんだなー😆 醤油ソフトクリームも売ってるでよ。 醤遊王国 @弓削田醤油